Las diferencias entre un horno convencional y uno industrial
Sabemos que cada espacio requiere un horno que se adapte a sus necesidades, no es lo mismo un horno domestico o convencional que un horno industrial, ya que el uso y a las necesidades que se enfrenta el lugar no son las mismas, es por eso que ponemos a tu alcance variedad en hornos industriales para satisfacer las necesidades de tu gran negocio, fabricados por las mejores marcas a precios excelentes.
(Leer más)Cocina para restaurante: la importancia de un buen equipo
Todos los equipos industriales para tu cocina industrial los tenemos con envíos a todo México, con las mejores marcas y los mejores precios.
(Leer más)Los postres más famosos del mundo
Nosotros te ayudamos ofreciéndote los mejores equipos y utensilios para la elaboración de la mejor repostería, con precios que no puedes dejar pasar, y envíos a todo México.
(Leer más)Para emprendedores restauranteros: cómo elegir el mejor equipo para tu nueva cocina
Contamos con un gran equipo de ingeniería y chefs que te ayudaran a diseñar y a adaptar los mejores equipos industriales para tu nuevo gran negocio, de acuerdo a tus gustos y necesidades, y así satisfacer a tus clientes. Contamos con servicio de instalación y mantenimiento que garantizaran su funcionamiento. Tenemos las mejores marcas, precios y con envíos en todo México.
(Leer más)Cocina para restaurante: Distintivo H
Venta y mantenimiento de equipos industriales que se adaptan para la obtención de certificaciones avaladas por la Secretaria de Salud, como distintivo H, diferentes marcas, los mejores precios que cualquiera, y con envíos a todo México.
Características de su construcción parte I
En nuestras últimas entradas hemos hablado del equipo básico y especializado con el que tienen que contar las cocinas industriales y sobre algunas consideraciones importantes al momento de diseñarlas, en esta ocasión abordaremos características de la construcción de estos espacios para que resulten funcionales, duraderos y puedan cumplir con lo establecido por la norma oficial respecto a higiene y seguridad.
Métodos de cocción y términos generales
Tenemos variedad en opciones de equipos industriales de cocción, marcas como Coriat, Solgas, Delta, San-son, con mas de 30 años de experiencia en el mercado, tenemos los mejores precios, con envíos a todo México.
Hábitos para la manipulación de alimentos
En Soluciones Gastronómicas ya hemos hablado de la importancia de los procesos de higienización y programas de mantenimiento preventivo para garantizar la eficiencia y seguridad en las operaciones de una cocina para restaurante.
(Leer más)Recomendaciones para un servicio óptimo y eficiente
Para garantizar un servicio optimo y eficiente dentro de una cocina industrial, es necesario contar con el mejor equipamiento para su buen desempeño y funcionamiento, tenemos los mejores equipos industriales de cocción, refrigeración y procesamiento con los mejores precios y envíos en todo México.
(Leer más)Métodos de cocción (Horneado y Asado)
En nuestra última entrada hablamos de los diferentes métodos de cocción y de la importancia de conocerlos para elegir el que nos pueda ofrecer los mejores resultados al momento de preparar los alimentos.
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