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Descripción

Hornos de Convección con Vapor - Turbofan G32D5

Capacidad de 5 charolas 45×65, construido totalmente en acero inoxidable, equipado de control electrónico con 20 programas o manual, manual se programa la temperatura, tiempo de cocción y tiempo de vapor, en automático se programa una receta de cocción temperatura, tiempo de cocción y tiempo de vapor, eligiendo un programa el funcionamiento es totalmente automático y no necesita ser supervisado por un sin operador, también equipado de control ventilador interno funcionando en ambo sentido para garantizar una cocción uniforme.

Información adicional

Marca:

Turbofan

Medidas (Frente, Fondo, Alto):

734 mm X 810 mm X 911 m.

Capacidad:

(5) Charolas 45 x 65 cm.

Hornos de Convección con Vapor – Turbofan G32D5

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