Horno de convección a gas de 2 secciones, frente y costados en
a.inox. 430, interior porcelanizado, respaldo posterior en lámina
de a.alum., 2 puertas con vidrio templado térmico de doble panel,
por sección, 5 parrillas para recibir charolas de 26″ x 18″, por
sección, 1 switch interruptor en la puerta, por sección, 2 controles
digitales de temperatura con rango de 65 a 287°C, 1 timer para el
control del tiempo, por sección, luz interna, 2 motores de doble
velocidad para circulación del aire, 1 quemador de 23,000 BTU/H,
por sección, 127 V, 60 Hz, 9.1 A, 1 fase, por sección.