Descripción
Freidora de piso – San-Son SS-35
Freidor profesional, el mejor para uso comercial.
• Mueble fabricado en acero inoxidable.
• 3 quemadores de acero patentados de 36000 BTU/hr c/u.
• Cuerpo en acero inoxidable.
• Tina de acero inoxidable con 3 zonas (fría, caliente y de freido).
• Tubos intercambiadores de calor de acero.
• 2 canastillas niqueladas.
• Sistema de recuperación de temperatura inmediata.
• Válvula Milivolt.
• Termostato.
• Válvula de extracción de aceite.
• Patas nivelables.
• Recuperación inmediata de temperatura, zona fria con capacidad para freír 23 kg. de papa congelada/hr. RECUPERACIÓN INMEDIATA DE LA TEMPERATURA.
CAPACIDAD: Usa 19 lts. de aceite y produce hasta 23 kgs de papa/hr.