Descripción
Fermentadora - San-Son SF9
• Fermentadora con cuerpo fabricado en acero inoxidable.
• Puerta con marco en acero inoxidable y vidrio refractario.
• Interior con rack para 9 charolas tipo panaderas de 45 X 65 cms.
• Control termostático y encendido para humedad, ambos con
sistema de resistencias blindadas.
• Patas con regatones regulables.
• Diseñado para soportar encima un horno Q60-U y Q90-U
Medidas (Frente, fondo, alto): 0.80 x 0.76 x 1.02 m.