No hagas esperar a los comensales: Diseña una cocina industrial eficiente

Pocas cosas resultan tan molestas y desesperantes como llegar de lo más hambriento a nuestro restaurante favorito, ordenar, y luego tener que esperar por horas a que aparezca en nuestra mesa ese delicioso platillo por el que se nos hizo agua la boca. Tal vez estamos exagerando al hablar de horas, pero cuando uno se encuentra hambriento las esperas pueden resultar casi eternas. Leer más