La cocina industrial

En el presente artículo hablaremos de un tipo específico de cocina y de los puntos más importantes que hay que tomar en cuenta para crear de manera óptima y eficaz un comedor industrial.

Las cocinas han acompañado a la humanidad desde tiempos milenarios debido a la enorme importancia que tienen estos espacios para la vida. Durante el transcurrir histórico de nuestra especie, estas han sufrido cambios sustanciales, a causa de ello, han derivado en diversos tipos de cocina. Uno de esos tipos empieza a ganar amplia popularidad en el mundo gracias a su enorme potencial y a su capacidad de elaborar comestibles de manera masiva, a saber: la cocina industrial.

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Cocinas Industriales

En este artículo daremos una definición clara de lo que son las cocinas industriales además de una serie de sugerencias que le ayudarán a la hora de escoger el mejor sistema equipado para su empresa.

La gastronomía y la construcción de cocinas son dos de las expresiones artísticas más bellas y antiguas que ha concebido la humanidad. Asimismo, dichas manifestaciones han acompañado a los hombres durante su discurrir en la historia. Estas dos han evolucionado y se han diversificado igual que la humanidad misma, por lo que hoy en día podemos encontrar diversos modelos de cocinas según su finalidad y los elementos que las compongan. Leer más


PRECAUCIONES Y CONSEJOS RELATIVOS A LOS HORNOS DE MICROONDAS

Como todos sabemos el uso de los Hornos de Microondas se vuelve cada vez  más común tanto en la casa como en las oficinas. Los podemos encontrar básicamente en todo tipo de áreas pese a las polémicas que han levantado en el ámbito público. No falta la discusión de que si es correcto o incorrecto el uso de estos aparatos que han transformado los modos de calentar alimentos debido a sus modos de operar.

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HORNOS DE MICROONDAS INDUSTRIALES

Para toda cocina industrial e incluso para el hogar, un horno de microondas siempre es de gran ayuda debido a que se ha convertido en un electrodoméstico básico que nos permite calentar alimentos mediante ondas electromagnéticas de manera más rápida y eficiente.  Este tipo de equipos son, en la actualidad, indispensables en restaurantes, hoteles, buffet’s, tiendas de conveniencia, oficinas, entre otros negocios.

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