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Hornos de microondas industriales

¿Qué son?

Se trata de un modelo que nos permite determinar no sólo cuánto tiempo queremos que los alimentos sean cocinados, sino la potencia con que serán calentados. Por lo común el hornos de microondas industriales resultan especialmente útiles para aquellos alimentos que requieren de mucha precisión, requeridos por chefs de talla internacional o establecimientos que cuya principal meta es ofrecer un servicio de primera línea.

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Equipo de cocina industrial

En la entrada titulada “Equipo de cocina” nos propusimos la tarea de describirte (para que al momento de equipar tu cocina  puedas elegir entre una variedad existente y no tengas mayores complicaciones) qué tipo de aparatos, herramientas y maquinaria conforman y hacen posible el funcionamiento de una cocina.

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